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亚硝酸盐中毒由于直接摄入过量亚硝酸盐或是食用过多含硝酸盐的食物,多见于儿童及胃肠道功能乱者,亦称为肠源性发绀,亚硝酸盐中毒的诊断要点主要根据以下几点进行判断:
1、相关病史:患者有食用含硝酸盐或亚硝酸盐制品的病史;
2、临床表现:短时间内出现口唇青紫及缺氧表现;
3、实验室检查:显示血液中高铁血红蛋白浓度增加;
4、药物治疗:特效解毒剂如亚甲蓝等治疗有效;
5、含量检测:患者呕吐物,或现场食物中亚硝酸盐检测含量超标。
参考资料:[1]唐学杰.急诊医学高级医师进阶.第1版[M].北京.中国协和医科大学出版社.2016.






