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做透析的患者一般各种肉都可以吃,但是需要根据透析的患者是否存在并发症,来决定可食用的肉种类。肉类一般分为白肉和红肉,比如禽类的肉属于白肉,猪肉、牛肉、羊肉就是红肉。
透析的患者很容易出现高尿酸血症,肾脏是排泄尿酸的主要脏器,当出现了肾功能衰竭需要透析时,尿酸的排泄就可能会受到影响。
有高尿酸血症的患者,建议尽量减少红肉的摄入,尤其是牛肉、羊肉,其嘌呤含量较高,很容易导致高尿酸血症加重,患者可尽量选择鸡肉、鸭肉等。还要注意尽量减少摄入海鲜类的蛋白,主要是海鲜含嘌呤量也较高。
同科室医生