高脂血症的孕妇膳食要注意什么

高脂血症的孕妇膳食要注意适当控制膳食总能量、减少碳水化合物的摄入量，注意低脂饮食、供给充足的蛋白质，且适当增加膳食纤维入量、可能有降脂作用的食物，补充足够的微量营养素等。

1、适当控制膳食总能量：维持体重适宜增长；

2、适当减少碳水化合物的摄入量：不要过多吃糖和甜食，每餐应吃七八分饱。过多果糖、蔗糖等易使TG升高，尤其肥胖及高TG血症者为明显；

3、低脂饮食：减少脂肪的摄入量，脂肪占总能量30%以下，这是控制能量的基础。减少含饱和脂肪酸过多的动物性脂肪，如猪油、肥猪肉、黄油等。而应适当多摄入富含多不饱和脂肪酸的食物，如富含DHA的鱼类。烹调时，应采用植物油。减少动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等富含胆固醇食物的摄入；

4、供给充足的蛋白质：蛋白质的来源非常重要，应多摄入优质蛋白质，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、去皮的禽类、鱼虾类及大豆、豆制品等食品；

5、适当增加膳食纤维入量：适当增加膳食纤维丰富的食物，应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品。这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用；

6、适当增加可能有降脂作用的食物：如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、紫菜、山楂、魔芋等；

7、补充足够的微量营养素：应多吃富含维生素、无机盐的食物，如新鲜蔬菜、水果，特别是富含膳食膳食纤维的食物，可促进胆固醇的排泄。

参考资料：[1]曹泽毅.中华妇产科学 （上册）.第3版[M].北京.人民卫生出版社.2014.