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拉肚子时可以吃适量的瘦肉,因为拉肚子时机体处于营养状况比较差的状态,瘦肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸,可以提供人体所需要的营养物质,促进机体恢复。
瘦肉中脂肪含量比较少,一般不会加重胃肠道的负担。但是需要注意,食用瘦肉不能过量,因为大量食用瘦肉可以增加胃肠道负担,反而会影响肠道吸收,使得肠道功能进一步下降。
需要注意的是,瘦肉在烹饪过程中一定要保证完全熟透,如果没有完全熟透,可能含有寄生虫或者细菌等物质,使得肠道感染进一步加重,在烹饪瘦肉过程中尽量采用煮、炖的方式,且一定要煮得烂,而且佐料放得少一些,避免使用辛辣刺激性的佐料。









