出诊医院: 山西医科大学第二医院 消化科
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拉肚子可以吃烤肉吗

    发布时间:2023-09-15    编辑:范晓红
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拉肚子又叫腹泻,这时需要避免吃烤肉,因为机体肠道处于急性应激状态,有炎症反应,所以需要注意饮食习惯,应该以清淡、易消化、新鲜、干净的食物为主,甚至有时需要食用流食或者半流食,逐步过渡到正常饮食。

煎炸、腌制、烧烤、辛辣刺激、生冷食品应避免食用,烧烤或者是烤肉就属于煎炸类食物。首先,在烤的过程中可能食物不能够充分加热,保证完全熟透,这时会导致本身就脆弱的肠道感染,加重肠道的炎症反应。

其次,烤肉属于高脂、高蛋白、高盐食品,甚至在烧烤的过程中还会加入辛辣刺激性佐料,也会加重肠道负担。因此,在腹泻的时候尽量避免吃烤肉类型的食物。

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    擅长:各型胃炎、消化性溃疡、慢性结肠炎、病毒性肝病、酒精性肝病、免疫性肝病的诊治,对上消化道出血等消化急症亦有丰富的临床经验。