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茄子作为一种常见的蔬菜,孕期可以少量吃,茄子当中含有多种维生素、微量元素。茄子皮当中还含有丰富的维生素P,可为孕期提供营养,只是不建议长期大量吃或者是一次性吃太多。茄子味甘、性寒,属于寒凉的食物,茄子含有草酸,影响钙的吸收。
茄子含有茄碱,会刺激子宫收缩,怀孕后孕妇的身体比较虚弱,胃肠的功能也比较脆弱,如果孕期长期大量吃茄子,或者一次性吃大量茄子,可能会对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻。
另外,茄子当中含有较高的草酸,如果过量吃茄子,可能会影响孕妇对钙的吸收,出现缺钙的症状,还可能会导致结石。茄子当中含有一种叫茄碱的物质,过量吃茄子可能会刺激神经系统,使子宫收缩,有可能会引起腹痛及少量流血。
孕期营养要均衡,膳食要多样化,每天食物的种类要尽量多,这样孕妇营养才比较全面,每天要注意增加优质蛋白,比如新鲜的蔬菜、水果等。






