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    出诊医院： 石家庄市人民医院 内分泌科
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血糖高可以吃木耳吗

    发布时间：2023-09-22    编辑：金康
        浏览量：2368

血糖高的时候是可以吃木耳，对于糖尿病患者饮食治疗是治疗的基础，一般是要保持营养均衡，营养物质要比较全面，要控制总热量的摄入，应该选择低糖或者升糖指数比较低的食物，尽量的食物多样化。

平衡饮食才能保证糖尿病患者的营养摄入，保证血糖平稳，木耳是低糖低热量的多纤维的食物，富含人体需要的维生素、矿物质、蛋白还有铁剂等，对于患者升糖的效果并不高，但是要注意没有什么食物是可以降低血糖，同时，要注意烹饪方式，建议是以清炒凉拌，少油、少盐为宜。一般不建议油炸油煎等方式，以免带来过多的热量的摄入。

在进食的过程中要注意做好3餐前后以及血糖以及睡前血糖的监测，如果餐前血糖不超过7.0mmol/L，餐后血糖不超过10.0mmol/L就说明目前的饮食习惯对于血糖的影响比较小是比较合理，如果超过上述水平就要加强运动，并且进一步调整降糖药物的治疗。

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