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山葛根粉实际上是保健品,有健脾、化痰的功效,最大的优点是能够软化血管,降低血压。
一般食用的方法主要是冲服,早晚各食用一次,如果舒张压在100-110mmHg,期间用葛根粉且坚持服用3个月,舒张平均能够降低10mmHg,因此有高血压、高血脂的患者,食用葛根粉有较好的作用。
另外,由于生活水平提高,肥胖病人比较多,痰湿较重,这种情况也可以食用山葛根粉,有化湿、化痰的作用,对肥胖、有脂肪肝的患者,食用山葛根粉也具有较好的作用。
总体而言,山葛根粉具有软化血管、降压和化湿、化痰的作用,治疗高血压和脂肪肝要坚持服用较长的时间,从而既达到保健,又达到食疗的目的。