导航
虽然临床上没有普通食物的性味划分,但从中医的角度看,牛奶是寒性,有一定损伤人体阳气或产生湿气的作用。所以在平常的生活中,对于寒气重、湿气重、阳气偏虚的患者,还是要少用或遵循医嘱来食用牛奶。
牛奶的营养成分非常丰富,还容易消化,含有钙、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素P以及氨基酸,消化率高达98%,有一定安眠和补充钙的功效。在临床上,睡眠不好及维生素缺乏的人饮用较好。
部分人群不适合食用牛奶,如对牛奶或乳酸过敏,或寒性体质的人,慎用牛奶,一般不会对机体产生不良影响。