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痛风患者可以吃苦瓜,因为苦瓜属于低嘌呤食物,日常可以适量食用,不会加重症状或诱发痛风发作。
痛风患者进餐时需要观察嘌呤的含量,其中苦瓜属于低嘌呤的,可以适量食用。而痛风人群不能吃的食物是高嘌呤食物,如酒类、动物内脏、海产品、长时间炖煮的骨头汤等。
除苦瓜外,痛风患者可以适量吃蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、主食等,都属于低嘌呤的食物,是可以放心食用的。而中嘌呤的食物,如牛肉、鸡肉、鱼肉,也可以适量吃,可先焯水,促使嘌呤溶于水,以降低嘌呤含量。
同科室医生