各类人群的营养评价与营养咨询、常见疾病的营养防治（如营养不良、营养缺乏症、营养性贫血、营养过剩、脂肪营养不良等）、危重病人的营养支持、 特殊人群(老人、智障人士、青少年等)的营养健康促进。

外科危重症救治等工作，精通肝胆胰恶性肿瘤的外科微创治疗、危重患者的营养支持。研究方向为创伤后肠道细菌移位、肠道相关免疫功能紊乱及肠内营养的研究，严重创伤及炎症应激状态下肠道局部免疫变化机制及其与肠内营养的重要联系。

营养科的疾病，如营养不良、肥胖症、反射性交感神经营养不良、小儿肌营养不良、维生素营养障碍、营养性贫血、营养缺乏症、角膜营养不良、进行性肌营养不良症、甲营养不良、外阴营养不良、营养过剩等。

为各类疾病人群和健康、亚健康人群进行合理的营养指导和营养治疗，糖尿病、肾病、痛风、高血压、手术前后等疾病的营养治疗

健康查体，体格检查，儿童心理指导，营养方面的喂养指导等。

门诊及住院患者肠内、肠外营养治疗方案制定及慢性病的营养管理，以及营养相关疾病的诊治，如营养不良等。

营养不良、营养缺乏症、营养过剩等疾病的诊治。