甲状腺炎的饮食原则有哪些？
得了甲状腺炎除了要积极的对症治疗外，还要注重疾病的一些日常护理工作，这样才能尽快恢复。又因为甲状腺炎的病情比较复杂，病情变化无常，一些护理工作也要随病情变化，导致护理工作比较难以掌握，因此我们来总结一下甲状腺炎的饮食原则，这样问题就变得简单多了。
1、补充碘盐：
国内一般采用每2～10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防治甲状腺肿大，使发病率明显下降，适用于地方性甲状腺肿流行区。此外，对生育妇女更要注意碘盐的补充，防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。
2、忌用生甲状腺肿物质：
避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生或加重甲状腺肿大。
3、供给足量蛋白质：
每人每天蛋白质量至少超过20G，才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3％蛋白质不断更新，甲减时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。
4、限制脂肪和富含胆固醇的饮食：
甲减病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20％左右，并限制富含胆固醇的饮食。
5、纠正贫血，供给丰富维生素：
有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12，如动物肝脏，必要时还要供给叶酸、肝制剂等。
6、膳食调配：
①宜选食物：蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补，如各种豆制品、黄豆等。供给动物肝脏可纠正贫血，还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。
②忌选食物：忌各种生甲状腺肿物质，如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌富含胆固醇的食物，如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品，如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。
温馨提示：甲状腺炎虽然与碘的关系密不可分，但也不仅仅只与碘有关，由以上内容可见，在补充碘的同时也要补充其他的营养食物。但是也能看出来，一些对身体有很多好处的食物，也并不一定就适合甲状腺炎的患者。因此根据自己的身体状况，选择合适的饮食搭配，对于治疗甲状腺炎是非常有帮助的。
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