类风湿性关节炎应该如何选择饮食呢

    发布时间:2015-04-26   来源:中华康网   
     类风湿关节炎患者日常饮食中,有些食物能明显地加重病人症状,若能稍加注意便可避免不必要的痛苦与心理压力。那么,哪些食物可加重症状呢?泉州市正骨医院骨伤科李铭雄
    (1)高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,故患者不宜过多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、煮汤也宜少放油。
    (2)海产类:病人不宜过多地吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
    (3)过酸、过咸类:酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏离,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。
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类风湿性关节炎的概述 
类风湿性关节炎是一种以关节病变为主的慢性全身自身免疫性疾病。高危人群:80%发病于35-50岁,男女比例约为3:1;目前我国约有500万患者,平均...
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