急性胰腺炎各期饮食
发布时间：2016-04-27 来源：中华康网
对于胰腺炎患者来说，要想能够尽快康复的话，除了积极地对其进行治疗，还要做好日常的饮食搭配、但很多患者都在反应，对于这种疾病的饮食搭配并不了解，害怕出现饮食禁忌。针对这种情况，我们就咨询一下专家，胰腺炎患者要怎样搭配搭配饮食才能保证最大的治疗效果。
1、康复初期饮食
此期饮食内不含脂肪和蛋白质，主要食物有米汤、藕粉、水果汁、每天6餐，每次约100ml，每天热量约为1423、512kJ用于病情好转初期试餐阶段，此期仍需给病人补充足够液体及电解质，一般在病后5～7d用此种饮食。
2、康复中期饮食
此期饮食内含少量蛋白质，但不含脂肪，主要食物有藕粉、龙须面和水果汁及少量鸡蛋清，每d6餐，每次约200ml，每天热量约为2177、136kJ，此期可给病人补充少量液体及电解质，一般在病后8～10d用此种饮食。
3、康复后期饮食
此期饮食内含有蛋白质及极少量脂类，主要食物有藕粉、龙须面、米粥、豆汤、菜末、鸡蛋清和少量植物油(5～10g/d)等，每天5餐，每次约400ml，总热量约为4186、8kJ,一般在病后15d左右。
4、基本痊愈期饮食
此期饮食含有蛋白质及少量脂肪(约30g)，主要食物有：龙须面、花卷、小包子、米粥、藕粉、肉末、菜末等，每天4餐。
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