冠脉搭桥术后患者饮食注意六大项
发布时间：2015-08-27 来源：中华康网
摘要：简单介绍一些有关冠脉搭桥术后患者如何通过饮食调整帮助病情恢复。
对于冠脉搭桥术后患者来说，饮食是一个可以纠正的危险因素，善于利用食材给病后身体恢复元气非常重要。经过冠脉搭桥术后，心脏的血液供应得到很好的改善。学习良好的生活方式和饮食习惯能维持冠脉通畅，改善和提高心脏功能，减少冠脉再狭窄的复发。上海远大心胸医院心血管外科肖明第
1、注意优质蛋白质的补充。每天保证鸡蛋1个，瘦肉50g，鱼肉50g和适量豆制品。
2、低脂饮食。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油。降脂食品首选豆制品。黑木耳有抗血小板凝聚、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。荠麦、燕麦、大麦是降血脂的佳品，能降低血胆固醇、逆转脂肪肝。
3、维生素和纤维素。水果和蔬菜中含有丰富的维生素、钾、镁，这些物质可维持心肌的营养和脂类代谢，维生素可减少胆固醇在肠内的吸收，有利于预防冠心病，还可以防治便秘。
4、低钠饮食。低钠饮食应少吃加盐或熏制的食品；罐制食品都以少吃为宜。
5、其他饮食上要少量多餐、避免过饱、不饮浓茶、含咖啡的饮料。忌食胀气的食物如生萝卜、干豆类，以免肠胃胀气影响心脏活动。在饮酒方面，少量饮酒可适当增加血液循环，有利于桥血管的通畅。
6、忌食用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡等。吸烟对心脏的危害极大。
① 香烟中含有焦油、尼古丁和一氧化碳等，这三种物质对人体危害极大。
② 血中一氧化碳血红蛋白浓度过高时，可使血氧浓度下降，组织供氧不足，动脉内壁水肿，内皮损伤，脂质渗入血管壁，加速动脉粥样硬化形成。
③ 冠心病患者，吸烟可加速其病情进展和引起心脏病发作。大量吸烟可诱发室颤等严重心律失常，成为猝死的原因之一。
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