黄斑病变的食疗方法大揭秘

    发布时间:2015-08-21   来源:中华康网   

  中华文化博大精深,尤其是中医,如一颗闪闪发光的明珠闪耀在人类的生活中。自然,对于黄斑病变的治疗,中医学者们也潜心研究,最近提出了比较有效果的两种治疗黄斑病变的食谱。那么,让我们开始阅读,感受中医食疗的神奇吧!

  八宝鸡汤:党参十克,茯苓十克,炒白术十克,炙甘草六克,熟地十五克,白芍十克,当归十五克,川芎7.5克。用纱布袋将上8味药装好扎口,先用清水浸洗一下。猪肉二百五十克,肥母鸡肉七百五十克,洗净,杂骨二百五十克洗净打碎。将猪肉、鸡肉、药袋、杂骨一同放入锅中,加水适量,用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱适量,用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉,待稍凉,切成条块,分装碗内,并掺入药汤,加盐少许即成。能补气养血,适用于气血两虚之老年性黄斑病变。

  枸杞桃仁鸡丁:将枸杞子九十克择后洗净,核桃仁一百五克用开水浸泡去皮,嫩鸡肉六百克洗净切成方丁,用盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉各适量兑成汁待用。将去皮后的核桃仁用温油炸透,兑入枸杞子即起锅沥油。锅烧热注入猪油少许,待油五成热时,投入鸡块快速滑透,倒入漏勺内沥油,锅再置火上,放五十克热油,入姜、葱、蒜片少许稍煸后,再投入鸡丁,接着倒入汁,速炒,随即投入核桃仁和枸杞子炒匀即成。功能补气养血、滋肝益肾、明目健身。可用于治疗气血两虚之老年性黄斑病变表现为视物昏花、神疲乏力、咳嗽气喘等症者。

  这两道美味可口的菜式,便是治疗黄斑病变的中医食疗菜谱。我们知道,老年的饮食应以清淡为主,多吃蔬果,并且加强体育锻炼,相信大家一定能治愈黄斑病变,还自己一双明亮的眼睛!

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