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煎好的中药能隔夜喝吗

参与医生

西安交通大学第一附属医院 孙连庆 主任医师
煎好的中药可以隔夜服用,服用中药时对中药煎煮及服药时间有一定讲究。如煎煮时建议选择导热性较好的器皿,如砂锅、瓦罐,同时煎熬中药前要对中药进行40-60分钟的浸泡过程,用大火将中药熬开后再转成小火,继续煎煮25-30分钟。将第一煎药汁泌出后再加水进行第二煎,第二煎大火烧开后再转为小火,继续煎煮15-20分钟即可。将两次煎熬所获取的药液混合,分早晚2次服用。根据传统中药服用方法,一般当天煎服的中药应当天服用,但由于目前生活节奏较快,难以有充足的时间当天服用,所以较多人时前天晚上将药煎好,第二天再进行服用。可以采用隔夜服用的方法,但需注意保存温度和保存环境。如果外界温度较高,中药隔夜时需盖上保鲜膜后放入冰箱,否则在较高温度环境里易发生变质,此时服用易对机体造成一定损伤。如果外界环境温度不高,也需要用保鲜膜覆盖后放在较干燥的环境,第二天再进行服用。一般从冰箱中取出来的药服用前需用水加温,而不能直接服用,否则会对胃肠道造成一定影响。
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