糖尿病可以吃南瓜子，正常人可以吃的食物，糖尿病患者都可以吃。但是需要掌握的是糖尿病经常会有很多的合并症或者并发症，尤其是如果合并了血脂的问题或者合并尿酸问题，可能对南瓜子的限制就要稍微考虑得多一点。因为尤其是糖尿病，经常会合并高尿酸血症或者是合并痛风。植物的种子里相对来说嘌呤含量比较高，所以如果要是有尿酸代谢异常，在吃南瓜子或者干果时要适当注意量，不要吃得太多就可以了。另外糖尿病的患者可能经常会合并脂代谢的异常，很多种子里脂质的含量相对比较高。所以如果是血脂控制得不好或者血脂太高，对南瓜子或者是种子的食用，要稍微控制总量。因为大量、过多地摄入种子或者是干果类的食物，其实势必会影响血脂的波动或者是升高血脂，这样不利于整个对糖尿病很好的管理。所以糖尿病患者如果吃南瓜子，可以吃，但是不建议吃太多。分开吃或一次吃几个即可，千万不要抱着一堆吃，这样对嘌呤代谢，另外对血脂的代谢，都是非常不利的。