意大利面
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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给老公过生日当然不能没有长寿面，今年来个美味的意大利面，小姑子可是很爱吃的！以前一直做，但从来没发过菜谱，今天填补空缺！
食材
| 主料 | ||
番茄 4个 |
洋葱 1个 |
肉糜 120g |
| 辅料 | ||
意大利面 适量 |
盐 适量 |
黑胡椒 适量 |
罗勒 适量 |
披萨草 适量 |
黄油 适量 |
奶酪粉 适量 |
大蒜 3瓣 |
|
步骤
- 01准备好所需材料，番茄洗净去皮
- 02肉糜剁碎
- 03先把洋葱和大蒜放搅拌机绞碎
- 04锅里放适量黄油，先将大蒜、洋葱碎炒香
- 05接着放入猪肉糜一起炒熟
- 06番茄也放入搅拌机绞碎
- 07倒入锅里，加盐、黑胡椒、披萨草、罗勒
- 08在做意面酱的时候烧一锅开水，放入意大利面，煮到意大利面软化
- 09意面酱一直熬到水分收干、浓稠即可
- 10煮好的意面沥干水分
- 11意面装盘，浇上意面酱，再撒点奶酪粉，拌匀就可以吃啦！很美味哦！
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