干煸四季豆
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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四季豆干煸很香很好吃
食材
| 主料 | ||
四季豆 160g |
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| 辅料 | ||
干辣椒 1根 |
蒜 3粒 |
胡椒粉 1滴 |
孜然粉 2滴 |
盐巴 1g |
鸡精 1g |
酱油 3g |
油 10ml |
白砂糖 1/2匙 |
料酒 1匙 |
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步骤
- 01四季豆去筋洗净
- 02蒜切末辣椒切丁
- 03油锅预热倒入四季豆
- 04中火炸豆起皱，捞出备用
- 05另外起锅放入油
- 06放入蒜辣椒爆香
- 07加入四季豆料酒酱油
- 08加入盐巴白砂糖
- 09孜然粉胡椒粉等调料炒熟
四季豆要炒熟
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