莴笋炒鸡胸肉

    发布时间:2016-04-11   来源:中华康网   
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制作时间:10-20分钟

用餐人数:5-6人
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鸡胸肉是崽崽的最爱,每次炒鸡胸肉,崽崽都好高兴,所以呀,鸡胸肉成了我家餐桌上的常见菜啦,搭配着清脆爽口的莴笋,非常开胃哦。
食材
主料

鸡胸肉

1块

莴笋

1根
辅料

适量

适量

辣椒粉

少量
步骤
01鸡胸肉和莴笋切成薄片,青辣椒切片
02油锅烧热,将鸡胸肉片倒进去翻炒至微微变色
03将鸡胸肉拔在一边,将莴笋倒进锅里,稍微翻炒几下,将鸡胸肉片和莴笋混合起来一起翻炒
04沿着锅边淋入少量水,加入辣椒粉和盐,一起翻炒片刻
05稍微收汁即可出锅
鸡胸肉片不要炒太久,稍微变色即可。
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