营养面
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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西红柿，又名西红柿，俗称洋柿子，为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽，形态优美，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。既是美味果蔬，又是一种良药。其性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴
食材
| 主料 | ||
西红柿 1个 |
鸡蛋 1个 |
青菜 300g |
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
酱油 少许 |
姜 少许 |
葱 少许 |
面条 适量 |
步骤
- 01葱姜切好备用
- 02炒锅上火
- 03加油烧热
- 04下入鸡蛋
- 05下入西红柿
- 06加入清水
- 07加入盐
- 08下入姜
- 09下入葱
- 10加入酱油
- 11下入面条
- 12待面条断生
- 13下入青菜
- 14准备出锅
- 15出锅啦
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