安利皇后锅披萨

    发布时间:2016-04-09   来源:中华康网   
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制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人
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怀孕了,下个月就生产了,在家待产无聊就研究美食,安利锅买回来除了烙煎饼没啥用,突然很想吃披萨,但是外卖是不敢吃的,今天老公在家,他可以帮我和面,我想做个披萨吧,也算是实验,明天老公弟弟来,准备做给他吃,又怕明天直接做不成功,今天就试试手,没
食材
主料

面粉

150g

牛奶

50ml

鸡蛋

2个

洋葱

半个

香菇

3个

鸡胸

150g

青椒

1个

胡萝卜

3/4根

圣女果

300g

菠萝

150g
辅料

酵母粉

10g

1勺

泡打粉

1勺

适量

黑胡椒

适量

孜然

少许

辣椒面

适量

花椒粉

适量

番茄酱

适量

芝士

适量

披萨草

少许
步骤
012个鸡蛋打散,放到面里。
把酵母白糖放到牛奶里融化大概5分钟后可以和到面里
充分揉成光面
烧70度水,放到6升锅里
面揉好放到篦子上放锅里发酵大约15-20分钟就可以2个大了
拿出来再揉 揉成图片这样就好了
02准备食材 青椒 胡萝卜切丝
03锅里放油放青椒与胡萝卜家盐、黑胡椒、少许番茄酱炒熟
04洋葱香菇切丁也是加黑胡椒盐番茄酱炒熟
05鸡肉加盐、花椒粉、孜然、黑胡椒粉、辣椒面腌制十分钟后炒熟
06锅底放油,面团在锅里压成饼状
07用叉子插上眼
08刷一层番茄酱
放上芝士
撒上披萨草、黑胡椒
圣女果切两半摆在边缘
依次放鸡肉、菠萝粒、和刚炒好的蔬菜
09再放上一层芝士
火上放隔热板再放锅盖上盖子小火烤20分钟
美味的披萨出锅
10下脆上嫩,好吃得不得了!老公赞不绝口!
菠萝提前拿盐水泡
要小火烤
食材最好提前炒熟
鸡肉要腌制10分钟入味
蔬菜和水果根据自己口味可换
香菇也可以用平菇
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