IgA肾炎患者在饮食中应注意优质低蛋白的摄取,而大豆及豆类食品中含有极高的蛋白,所以IgA肾炎患者在食用大豆及豆制品时,最好根据医生的嘱托食用。
一、IgA肾炎患者吃豆制品可以快速补充蛋白吗?
一般,IgA肾炎患者应优质低蛋白饮食,这一饮食原则包括两方面的意思:(1)IgA肾炎患者摄入的蛋白质要“少”.(2)IgA肾炎患者宜食用“高质量”的蛋白质。这样说的目的是为了减少摄入大量劣质蛋白质增加肾脏负担的危险,同时也补充了人体对蛋白的营养需求。
大豆及豆类食品蛋白含量很高,其蛋白属植物蛋白,是低质量的蛋白质,蛋白中所含的必需氨基酸少,IgA肾炎患者过多地摄入,会加重氮质血症,从而加重IgA肾炎患者的病情。IgA肾炎患者补充蛋白的精选食物是动物瘦肉如鱼肉、鸡肉等。
二、IgA肾炎肾衰竭患者能不能吃蛋白?
有人认为,IgA肾炎发展成为肾衰竭后,肾脏的排毒能力大大下降,漏出蛋白比较多,再食用蛋白只会加重肾脏的负担,这种想法是不科学的。以为IgA肾炎发展到最严重时期会转为尿毒症,仍炫耀吃高质量的低蛋白食物,只要每日蛋白质不少于20克即可。
IgA肾炎患者能禁食蛋白,尤其是IgA肾炎尿毒症期患者,每日进食蛋白量要求更多。IgA肾炎肾病综合征患者,因尿中丢失大量蛋白,血浆蛋白低,而肾功能较好者,主张进食高蛋白饮食,每日可摄入90—100克蛋白,否则,低蛋白血症得不到纠正,水肿不易消退,机体抵抗力更差,这对患者很不利。
以上是对IgA肾炎患者能否食用蛋白的相信解答,不过小编提醒大家每位IgA肾炎患者的病情轻重都不相同,每位患者每日需进食的蛋白量也不一样,最好根据医生的嘱托食用。
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