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河南省人民医院 贾百灵 主任医师
患者食用较多红枣后,可能会拉肚子即腹泻。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素之王的美称,具有美容养颜、治疗贫血、提高机体免疫力的功效。红枣中含有大量的粗纤维,尤其是枣皮中含量更为丰富,一般不易被消化,并且会刺激胃肠蠕动,引起腹痛、腹胀、腹泻的情况。因此,对于有腹泻或肠胃不好的人,需适度食用红枣,即不宜多进食,其含糖成分也较高,可能会导致血糖升高。通常肠胃不好的人在日常饮食上需注意不能偏食,应荤素搭配、保持营养均衡,以及避免生冷、辛辣刺激性食物,或者避免过咸、过热、过冷的食物。此外,患者在饮食上要定时定量,不能一次性过多食用,以及注意休息,保持充足睡眠等。

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