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北京大学第一医院 徐京杭 副主任医师
发烧可以吃八宝粥。八宝粥中含有丰富的水分、糖分即碳水化合物以及蛋白质等营养物质,这些成分对于发烧病人很有必要。发烧时人体丢失的水分会明显增加,水分丢失既包括显性失水即出汗,也包括不显性失水,发烧时每天不显性失水可达好几百个毫升,所以发烧病人补水非常重要,而八宝粥可以成为补水的食物来源。八宝粥中的其他物质如碳水化合物、蛋白质对发烧病人同样非常有用,因为一旦发烧,身体热量的消耗明显增加,会需要更多的能量补充,此时八宝粥也可以起到很好的作用。

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