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安徽中医药大学第二附属医院 张远玲 副主任护师
中风,中医病名。中风后出现吞咽困难,主要表现为进食困难或食物易呛入气管,在日常饮食时应注意以下原则:
1、宜选择质地均匀、黏度适当、不易松散、通过口腔、咽部和食道容易变形的食物;
2、避免过稀或过干食物,过稀食物容易呛入气管,过干又不易吞咽;
3、根据患者每口量的大小合理喂食,且尽量放在健侧位置,易于患者吞咽。

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