冠心病的饮食注意事项如下： 1、控制总热量摄入，通过体重计算每日摄入能量，维持正常的体重、腹围； 2、制定合理、科学的膳食结构，以低脂、低胆固醇饮食为主，尽量减少动物蛋白、动物脂肪、动物油脂的摄入。推荐摄入优质蛋白，如鱼肉，瘦牛肉等，食用植物油或橄榄油，减少脂肪的摄入。限制含糖食物，减少对总热量以及血糖的影响。增加膳食纤维，如蔬菜、瓜果的摄入，改善动脉硬化的进展； 3、戒烟、戒酒，合并高血压或心衰者限盐。