花生是含脂质比较高的食物，所以高血脂的患者平时应该注意花生的摄入。高血脂患者如果再摄入过多花生，会造成体内胆固醇水平、甘油三酯水平明显增高，所以对于高血脂患者，要尽量避免吃过多花生等油类食物。​油类食物会升高血脂，但是血脂不高的患者可以进食花生。但是血脂高的患者不是不能吃花生，而是要尽量少吃花生，因为花生的脂质含量很高，尤其花生里胆固醇的含量比较高，所以患者可以根据自身情况决定。高脂血症患者不太适宜油脂过高、热量过高的食物，所以也不推荐高脂血症患者再进食含油类、含脂类非常高的食物。