胃癌和日常饮食营养具有很大关系，其发病原因多数表现为饮食不规律、不能定时定点进餐、以及日常食用优质蛋白类食物较少，或者经常在外就餐容易感染幽门螺杆菌，都是胃癌的诱发因素。 具体注意事项如下： 1、首先做到作息规律，进餐定时定量，避免暴饮暴食； 2、多吃优质蛋白类食物及蔬菜和水果，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品； 3、多吃新鲜食物，尽量少吃剩菜、剩饭及腌制、油炸、烧烤类食物。