女性坐月子期间可适当食用米酒煮鸡蛋，对于身体健康及美容有一定好处，同时米酒具有补气、养胃、补血、驱寒、散结的功效。米酒是糯米发酵后制作的饮料与食品，含有较丰富的营养物质，易促进消化，鸡蛋含有优质蛋白质、卵磷脂、维生素等物质。米酒煮鸡蛋将两种食材有机结合在一起，适量食用可提高营养物质的吸收，利于促进乳汁分泌与提高乳汁质量，对产后机体康复、免疫力的提升存在积极作用。但不宜过量食用，因为米酒中含有酒精成分，过多饮用会导致酒精在肝脏内蓄积过多，哺乳期由于免疫低下使肝脏解酒功能降低，易产生醉酒现象。