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石家庄市中医院 李松 主任医师
养肾的食物主要是黑色食品,黑米、黑豆、黑芝麻、桑仁、薏米、紫菜,有条件可以吃点乌鸡、海参、海带这些都是养肾的食品。
除此之外,还可以搭配一些肉类,猪的瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸡肉、鱼肉,前提就是要摄入适量的蛋白质,同时也要摄入有效的蛋白质,动物蛋白质应该占50%-60%,还有植物蛋白,要荤素搭配。
低盐饮食是最主要的,低盐对肾脏有非常好的保护,不管吃什么食物,植物也好,动物也好,还是强调是低盐,国际卫生组织已经把食盐的摄入纳入一项指标,每人每天要低于6g的食盐。

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