对骨折患者饮食没有过多要求，因为骨折之后，骨折断端会把钙元素分配到骨骼中，很多病人并不缺钙，所以建议根据病人实际情况确定饮食。病人无需有太多忌口，但是要注意少食辛辣刺激性食物，不要吃大鱼大肉，不要抽烟、喝酒，饮食要均衡。可以吃清淡、易消化的食物，增加蛋白类食物，如瘦肉、精肉，以增加相应的营养。同时要预防感冒，增强体质，有利于术后较好的恢复。所以具体的饮食，根据每个病人的情况不同、口味不同，无过多禁忌饮食，也没必要吃过多高营养、高蛋白的物质，这样对身体并不是太好。因为很多骨折术后的病人需要卧床，本来胃肠功能不佳，这个时候吃高能量食物，容易引起其他并发症。