嘴干舌苦，即口干、口苦，某些疾病可能会出现口干、口苦的现象，比如胆囊炎、肝胆疾病、胃部疾病。如果没有器质性疾病，通常口干、口苦提示有湿热，比如脾胃或者肝胆有湿热，可能出现口干、口苦的现象。如果体内有湿热，湿热上蒸于口，出现口干的现象。体内的湿气上升到口，但口干又不愿喝水。喝水后水到人体内部和体内湿热结合，会感觉更不舒服，即典型的口干不欲饮，体内湿热较重的表现。如果湿热上冲产生口苦的症状，通常是体内有湿热，比如胃肠、脾胃、肝胆有湿，可能会出现大便秘结、脘腹胀满、牙龈肿痛等情况。如果肝胆有湿，可能出现两肋胀满、情绪急躁等，可以分别用去除脾胃湿和肝胆湿的方法进行治疗，比如牛黄清胃丸或者龙胆泻肝丸等，均具有一定的治疗作用。