小孩不吃肉，可以采取以下措施：1、避免不健康食物：尽量避免高热量的甜食和零食，这些食物会使血糖明显升高，从而抑制食欲；2、补充铁剂：应注意小孩是否存在贫血问题，如果小孩存在缺铁性贫血，也会导致食欲明显下降。如果诊断明确为缺铁性贫血，可以增加含铁食物的摄入，必要时也可以补充铁剂；3、改变食物性状：如果小孩不爱吃肉，家长可以改变食物性状，比如肉丸、饺子、馄饨等；4、补充肠道益生菌：可以适当补充肠道益生菌，一方面能够改变肠道菌群分布，另一方面也能增强消化功能，缓解由于消化不良所导致的食欲下降。