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河南省人民医院 李英 主任医师
感冒、咳嗽时吃鹌鹑蛋没有任何影响,中医理论中鹌鹑蛋性温平,不凉不热。鹌鹑蛋是较好的补品,含有丰富的蛋白质、多种必需的氨基酸、大量的卵磷脂等,可以促进儿童的智力发育,补充有益的蛋白质,鹌鹑蛋又被称为蛋中的人参。在身体虚弱、久病乏力时,鹌鹑蛋可以提供丰富的能量和蛋白质,还含有丰富的氮、磷、钾等微量元素。鹌鹑蛋不影响感冒、咳嗽的治疗,可以服用其它药物时适量吃鹌鹑蛋。

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