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北京医院 王薇 主任医师
胰腺炎好了以后可以正常进食,如正常进食米饭、馒头、炒菜、瘦肉等。但要少沾烟、酒、油炸、油腻的食物,如油饼、油条、炸鸡蛋、炒鸡蛋、奶油、蛋糕、坚果等。如果是高脂血症,尤其甘油三酯超过3倍以上,且胰腺炎由甘油三酯升高引起,油腻、热量高食物少摄入的同时,也要适当减轻体重。如果担心胰腺炎禁食时间久,可以通过摄入高蛋白饮食,来提升免疫力。也要进食碳水化合物,如主食,馒头、面包均可以摄入。一般胰腺炎可以不留任何痕迹地完全恢复正常。

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