一般不建议痛风患者吃烧烤。因为烧烤本身有时是含脂肪高的，比如内脏、海鲜、鱿鱼等，这些嘌呤含量本身就高。烧烤的烹调方法又可以产生对身体有害的物质，比如引起高脂血症。烧烤时盐、辣椒等这些可能使用过多，对人身体不利，所以对于痛风患者，不建议在疾病没有控制好时吃烧烤。当然在血尿酸含量很稳定时，疾病得到很好控制时，可以适当吃烧烤。但是量不要太大，这样才能使病情达到稳定的程度，再通过适当多喝水，饮食控制，服用降低尿酸的药物等，才能减少痛风复发，减少痛风引起的并发症。