适量的蜂蜜水和鸡蛋能一起吃，适量吃蜂蜜水和鸡蛋，并没有相应的化学物质发生明显的反应，从中医食疗的角度上来讲，也并没有相克的地方。反之，如果能够适量吃蜂蜜水和鸡蛋，能够更好地发挥出两者的营养价值。鸡蛋中富含有优质蛋白质，能够为人体免疫物质的合成提供丰富的原料，同时鸡蛋当中的蛋白质，还能够为人体肌肉的合成提供原料。但是鸡蛋当中的蛋白质要想很好地发挥出上述作用，就需要一定量的非蛋白质热量参与，否则鸡蛋中的蛋白质就很容易被分解掉。所以在吃鸡蛋的时候吃适量的蜂蜜水，就能够利用蜂蜜水中含有的碳水化合物，每1g产生4000卡的热量，为鸡蛋当中的蛋白质提供非蛋白质热量，就能够避免鸡蛋中蛋白质被分解掉。所以，适量一起吃蜂蜜水和鸡蛋，能够更好地发挥出两者促进身体健康的作用。