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北京医院 张晏 副主任医师
通常花生米不是嘌呤高的食物,但与一般水果、非肉类食物相比,花生嘌呤偏高。每吃300g花生米,可以生成大约170mg尿酸。花生米虽然比较有营养,但如果检查出来血尿酸高,建议适量吃或者是不吃。
高尿酸血症患者,其代谢障碍不仅表现在高尿酸血症,同时也存在高血糖、高脂血症等疾病。花生米含有较多油脂、热量。高尿酸血症患者进食后,不仅会对血尿酸造成影响,还可能会影响血脂、血糖等。建议高尿酸血症的患者少量服用花生米,不建议大量吃。

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