急性水肿型胰腺炎的临床症状如下： 1、左上腹胀痛不适，很多人还伴有腰背部胀痛，有时表现比上腹部胀痛更为明显； 2、腹胀不适，伴有恶心、呕吐、呃逆。呕吐内容物主要是食物，因为很多患者都是因为进食多，即暴饮暴食或者饮酒以后导致的胰腺炎，所以可能会出现呕吐，而呕吐以后可能部分患者的腹痛腹胀会有所缓解，缓解以后并不表示痊愈，所以呕吐稍微缓解以后需要治疗； 3、肛门排气排便减少。