饮食只能辅助补充黑色素，患者可以食用黑芝麻、黑豆、黑木耳、香菇等，可以补充黑色素。如果出现黑色素缺失，可能会导致白癜风疾病，白癜风是一种慢性病，病因复杂，有遗传、自身免疫和精神等因素，生活不规律，情绪不佳、外伤等，可能会造成黑色素细胞缺失。如果是黑色素细胞缺失，造成黑色素缺乏引起白癜风，患者要进行药物治疗。药物治疗的同时，适当补充含有黑色素的食物，调理过程比较慢。