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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
常喝酸奶是否可以减肥需具体问题具体分析,经常饮用适量酸奶有助于减肥。因为饮用适量酸奶不会引起过多能量进入体内,对于维持机体能量负平衡,促进脂肪分解和代谢,提高减肥效果均有积极作用。酸奶当中含有一定量的优质蛋白质,而优质蛋白质为人体肌肉合成提供丰富的原料,加上适当锻炼可使肌肉更加发达,而同等重量的肌肉比同等重量的脂肪体积小很多,因此有很好的塑形效果。肌肉变得发达时,身体基础代谢率会较高,此时能更好地消耗身体储备的能量,维持机体能量负平衡,提高减肥效果同样有积极作用。但如果常饮用过量酸奶,并且饮用酸奶后未进行积极运动,会使酸奶当中含有的能量积少成多进入体内,引起肥胖发生风险的增加。

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