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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
黑豆黑米黑芝麻一起吃的功效,具体如下:1、强壮筋骨:从中医食疗的角度,黑豆、黑米、黑芝麻入肾经,而肾主骨骼,因此对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人,如果一起吃黑豆、黑米、黑芝麻,通过滋补肾精,有着很好的强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松的功效;2、缓解疲劳、恢复体力:因为黑豆、黑米、黑芝麻当中,富含有一定量的碳水化合物,即糖分。从营养学的角度,每1g碳水化合物,能够产生4kcal的热量。因此适当地一起吃黑豆、黑米、黑芝麻,为机体补充碳水化合物,提供能量,在缓解疲劳、恢复体力方面的功效,非常明显;3、预防和缓解便秘:黑豆、黑米、黑芝麻一起吃,还能够为机体补充一定量的油脂,促进肠道粪便的排出,在预防和缓解便秘方面的功效也非常明显。

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