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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
天天吃藕粉有以下好处:1、缓解疲劳、恢复体力:藕粉富含有一定量的碳水化合物,每1g碳水化合物能够产生4000Cal热量,天天吃藕粉能为机体供给碳水化合物,有缓解疲劳、恢复体力的好处;2、缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉减少症:肌肉中的糖原形成需要碳水化合物的参与,天天适当地吃藕粉,能为肌肉中的糖原提供丰富的原料,对于经常体力劳动或者进行体育锻炼的人群,有缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉减少症的好处;3、提高思维反应能力和记忆力:天天适当地吃藕粉也能够为大脑代谢提供丰富的能量,在提高思维反应能力和记忆力方面也有积极的好处。

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