糖尿病、高血压饮食注意事项是低盐、低脂，碳水化合物也要控制。日常吃的这些食物，像新鲜的蔬菜、蛋、奶、米饭、馒头、面条，都可以吃，但是都不能吃太多，要控制总热量。因为糖尿病每天的热量要控制，要预防高脂肪、高胆固醇出现。糖尿病合并高血压的患者，相当一部分有高血脂、高甘油三酯和高胆固醇血症，因此对于肉类如牛肉、猪肉、羊肉要少吃。可以多吃些深海鱼，如深海鲮鱼、美国三文鱼这些都有好处。其他吃油方面，可以选择吃植物油、橄榄油，对身体也有好处，蛋白补充可以用鸡蛋清、牛腩。