偶尔手掌痒可能是由以下原因引起的：
1. 皮肤炎症：可能是由于湿疹、荨麻疹、银屑病等皮肤炎症疾病引起的。这些炎症通常会导致皮肤红肿、瘙痒、脱屑等症状。
2. 过敏反应：可能是由于接触某些食物、药物、化妆品、花粉等过敏原引起的过敏反应，导致手痒、皮肤发红、肿胀等症状。
3. 感染：可能是由于手部真菌感染、手癣等感染性疾病引起的，这些感染通常会导致皮肤瘙痒、发红、起泡等症状。
4. 神经性皮炎：可能是由于神经性皮炎引起的，这是一种由神经系统问题引起的皮肤病，通常会导致局部皮肤痛、痒、发红、起泡等症状。
5. 其他因素：可能是由于干燥的气候、洗涤剂的过度使用、缺乏睡眠等其他因素引起的，这些因素可能会导致手部皮肤瘙痒、干燥、脱屑等症状。
具体的原因需要根据个人情况和医生诊断来确定。如果手掌瘙痒的症状持续或者加重，建议及时就医，以确定具体原因并获得适当的治疗。
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