白斑多方面病因造成的疾病，因此在生活中，需要注意的事项非常多，白斑患者对吃也是非常有讲究的，吃的不对，可能导致白斑扩散，甚至引起并发症。
常被忽视的健康饮品
酸奶，具有很高的营养价值。经过乳酸菌的发酵，蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等的营养充分大大的提高。
1、酸奶可以增强白癜风患者的免疫力。酸奶所含胆碱量较高，有降低、血液中胆固醇的作用，可预防心血管疾病，对中老年高血压、冠心病患者大有益处。
2、酸奶和酸奶饮料本质上属于牛奶的范畴；但酸奶饮料，只是饮料的一种，并不是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。尽管酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
3、酸奶可以调理生理功能。常饮酸奶能够刺激胃液分泌，增强肠胃消化能力，促进新陈代谢，有利于营养物质的吸收。
4、早餐酸奶配着面包、点心，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
因此适量喝酸奶对患者是有好处的。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉类，动物肝脏，蛋，奶，豆制品等食物，同时，应忌食辣椒，酒类，Vc等刺激性食物。保持乐观积极的态度，正确面对疾病，有坚持不懈的毅力，树立信心，相信自己可以战胜病魔，从多方面入手改变患者的心态。
温馨提醒
喝酸奶不宜过多，一天大约食用250-500克是比较合适的。否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。
