**山药和虾可以一起吃**。它们之间没有同食禁忌，不会产生对人体有毒的物质。适量食用山药和虾是有一定好处的。
山药含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多糖、膳食纤维与多种微量元素，传统医学认为吃山药能够益气养阴、补脾肺肾、固精止带。而虾含有蛋白质、氨基酸、牛磺酸、虾青素、胆固醇等营养物质，还含有锌、镁、钙、钠、铜、硒等元素，传统医学认为吃虾能够补肾壮阳、通乳。
请注意，部分人对鱼虾或者山药容易过敏，因此避免一次食用过度，以免产生过敏反应。如出现呕吐、腹泻、皮肤瘙痒以及面部、口唇、眼睑水肿等表现，建议应及时就诊。
以上内容仅供参考，如果想要通过山药和虾来帮助治疗疾病，一定要在专业医师的指导下进行；如正在使用其他药品，也应事先咨询医师或药师，避免药物间相互反应，影响治疗效果。
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