手干起皮可以通过以下几种方式来解决：
1. 口服药物：换季时如空气过于干燥，缺乏对手部的保湿护理，容易造成手部干燥脱皮，并伴有轻微瘙痒或灼热感，可通过口服氯雷他定片、左西替利嗪片等药物改善。
2. 外用药物：若患者平时有挑食或偏食的习惯，容易导致体内缺乏维生素，部分患者可能会表现出手部干燥、脱皮、瘙痒、发热等症状，严重时可能会出现局部发红、瘙痒严重等情况，需要采用维生素E乳膏、尿素乳膏等药物改善。
3. 皮肤护理：对于手部干燥的患者，如果症状较为严重，可能是由于手癣引起，在使用抗真菌药物治疗的同时，需注意对手部皮肤进行护理和保湿。
4. 中药治疗：如果手部干燥脱皮的症状较重，或反复发作，可服用六味地黄丸或六味地黄汤加减，一般3～5剂即可见效。或者将鲜韭菜汁加红白糖适量每日服一次连服4次有效。
5. 避免刺激性强的洗手液、肥皂等：净手后，抹上温和的草本药膏，每日1～2次，连续3～7天便可痊愈。
以上信息仅供参考，如不能解决，建议咨询皮肤科医生。
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